Wat is eigenlijk het verschil tussen een vakantie in een agriturismo en een vakantie in een appartement in een vroegere boerderij?
Je wilt op vakantie naar Italië en bent op zoek naar een authentieke beleving van het italiaanse gevoel, het dolce vita. Je wilt het liefst naar een accommodatie die midden in de natuur ligt en uitkijkt op de typisch zacht glooiende italiaanse heuvels. En natuurlijk wil je dan slapen in een rustiek verblijf dat de sfeer van het italiaanse platteland nog ademt.
Maar kies je dan voor vakantie in een agriturismo of een appartement in een vroegere boerderij? Wat is eigenlijk het verschil daartussen?
Vakantie in een agriturismo
Als je kiest voor een vakantie in een agriturismo, dan kies je voor een vakantie op een boerenbedrijf. De eigenaar van de boerderij moet echt ingeschreven zijn als boer en daadwerkelijk iets produceren. Hij moet dus óf iets verbouwen óf een veestapel hebben. Het appartement of de kamer in een agriturismo moet echt een ruimte zijn ín de boerderij die nog functioneert als zodanig.
De bedoeling is dan om op die manier kennis maken met het echte boerenleven in Italië. Vaak worden de producten van die boerderij direct verkocht of aan tafel geserveerd. Denk daarbij maar aan zelf geproduceerde olijfolie, wijn, kaas en vlees.
Vakantie in een appartement in een vroegere boerderij
Wanneer je kiest voor een vakantie in een appartement op het platteland, dan hoeft dat geen agriturismo te zijn. Het is wel altijd een appartement in een vroegere boerderij. Grootgrondbezitters lieten deze boerderijen, genaamd casolare of podere, bouwen voor pachtboeren. Dat zijn kleine boeren die hun pacht in natura betaalden aan de grootgrondbezitter. De boerderijen werden echter in de 70-er jaren massaal verlaten door hun bewoners, omdat de kinderen weg waren getrokken naar de steden op zoek naar een betere toekomst.
De ouderen die achterbleven konden al het werk niet meer aan zonder de vele handen van hun kinderen en trokken ook weg. Of pleegden zelfmoord, zoals wij hier wel gehoord hebben.
Die boerderijen bleven leeg achter en raakten langzamerhand in verval. De grootgrondbezitters kozen er uiteindelijk voor ze te verkopen en zo zijn er veel van deze huizen uiteindelijk gerestaureerd en appartementen complexen of iets dergelijks geworden voor toeristen.
Is een appartement in een vroegere boerderij dan niet altijd een agriturismo?
Dat ligt eraan. De ene koper van zo’n casolare of podere op het platteland heeft ervoor gekozen om er een agriturismo van te maken. De andere koper heeft ervoor gekozen om dit niet te doen. Er zijn namelijk voor- en nadelen aan het hebben van een agriturismo. Als eigenaar van een agriturismo moet je je namelijk officieel inschrijven als boer en moet je ook een vastgesteld minimaal aantal uren werken als boer.
De overheid heeft ook zeer strenge richtlijnen voor wat je dan moet verbouwen of hoe groot je veestapel minimaal moet zijn. Wil je ook gaan koken voor je gasten, dan is dit ook aan heel strenge eisen gebonden. Je moet o.a. een bepaald deel van je productie op tafel serveren. Daar staat wel tegenover dat je als eigenaar van een agriturismo weinig belasting betaalt en makkelijk subsidie kunt ontvangen.
Is Polmone dan een agriturismo of zijn het appartementen in een vroegere boerderij?
Polmone is zo’n vroegere boerderij (podere) waar een pachtboer in woonde en werkte. En wij hebben er appartementen in gemaakt. Wij hebben er echter niet voor gekozen om te gaan boeren. Bovendien hebben we te weinig grond om een agriturismo te kunnen zijn. Dan zouden we grond hebben moeten bijkopen of pachten. Echter de boerin van wie de koeien zijn die rond Polmone grazen, wilde geen grond meer verkopen toen wij er even over hebben gedacht om toch een agriturismo te worden.
Nu zijn we best tevreden over onze keuze om geen agriturismo te zijn maar zoals dat dan officieel heet een ‘case e appartamenti per vacanza’. De eisen aan een agriturismo zijn ingewikkeld en aangezien we geen italianen zijn is dat voor ons ook best ingewikkeld.
En uiteindelijk maakt het voor onze gasten niet echt veel uit. Een enorme kudde koeien van het Chianina-ras loopt heel vaak rond ons terrein. Het is een schitterend schouwspel om ze zo dichtbij te zien. Het zijn prachtige beesten en er gaat zoveel rust van ze uit! Vaak zien we ook dat er kalfjes geboren worden. Zo hebben we wel de lusten maar niet de lasten van een boerenbedrijf!
Wat kun je verwachten in een appartement bij Polmone?
Wij vinden het belangrijk dat onze gasten zich thuis voelen, voldoende privacy hebben, lekker tot rust kunnen komen en kunnen genieten van elkaar, hun gezin en de natuur om Polmone heen.
Onze appartementen zijn zeer ruim en eenvoudig maar smaakvol ingericht met een knipoog naar vroeger tijden toen er nog een boerenfamilie in alle eenvoud op Polmone woonde. Je hoeft niet net als zij water te gaan halen uit de bron. Het bronwater komt bij ons uit de kraan! En natuurlijk is er een zwembad. Maar de bekende zwembadgeluiden zul je niet horen bij je appartement.
Ik hoop dat ik wat meer duidelijkheid heb gegeven over het verschil tussen een vakantie in een agriturismo of een appartement in een boerderij.
Wil je meer weten over de appartementen in onze vroegere boerderij Polmone? Lees dan hier verder. En als je Polmone wilt blijven volgen dan kun je je hiernaast inschrijven voor de Gazzetta van Polmone die 1 of 2x per maand verschijnt. Wij hebben ook een Facebookpagina die je kunt volgen als je dat leuk vindt.
Nederlands 
Deutsch 
English (UK) 
Italiano