Tag: Umbrië

Authentieke gastronomie in Umbrie bij porchettaio Franco
Eten, Italiaans eten, Tips

De authentiek Umbrische keuken

Ambachtelijk bereide Porchetta, een uitstervende traditie Italië is bekend om zijn heerlijke eten. Elke regio en zeker ook Umbrië heeft zijn eigen authentieke culinaire tradities en recepten. Het geheim van het lekkere eten zit hem voornamelijk in de hoogwaardige producten die Italianen gebruiken voor het koken. Maar zeker ook in […]

Direct vanuit Polmone kun je fantastisch wilde wandelingen maken
Polmone, Tips, Wandelen

Wandelen dichtbij Polmone

De maanden oktober tot en met mei zijn ideaal om de directe omgeving van Polmone te ontdekken door dichtbij lekker te gaan wandelen. Je kunt avontuurlijke wilde wandelingen maken door de heuvels, bossen en dalen rondom de boerderij. Polmone is namelijk altijd wel weer te zien als oriëntatiepunt. Als je […]

Het toekomstige vakantiehuis Polmone met op de voorgrond een witte koe
Polmone, Verbouwing

Onze allereerste vakantie in Umbrië

Dan heb je een vervallen boerderij in Umbrië gekocht en begint het avontuur. Lees hier over onze allereerste vakantie in Umbrië en de verbouwing van Polmone Vakantie en verbouwen in Umbrië Herfstvakantie 1989 Toen we Polmone in de herfst van 1989 voor het eerst zagen waren we ontzettend enthousiast over […]

Ondergaande zon boven de nog onverbouwde authentieke boerderij Polmone in Umbrië
Polmone

Hoe zijn we in Umbrië terechtgekomen

Al onze gasten vragen ons hoe we Polmone hebben gevonden en op deze unieke plek in Umbrië terecht zijn gekomen. Lees hier ons uitzonderlijke verhaal. Voor het eerst op vakantie naar Italië In 1989 zijn Nico en ik voor het eerst met vrienden naar Italië op vakantie gegaan. We hadden […]